【一時帰国】春巻きの皮はスーパーのどこで売ってる？どこのコーナーか探して、春巻きを作ってみた

一時帰国中、久しぶりに家で春巻きを作ろうと思い、春巻きの皮を探すことにしました。

普段アメリカで利用しているH Martでは、春巻きの皮は冷凍コーナーで購入しています。しかし、一時帰国中に日本のスーパーへ行くと、春巻きの皮がどこの売り場にあるのか迷いました。

今回は、実際に日本のスーパーで春巻きの皮を探してみました。

「春巻きの皮はどこに売ってる？」
「スーパーの何コーナーにあるの？」

と気になっている方の参考になれば嬉しいです。

春巻きの皮はスーパーのどこにある？

春巻きの皮は、スーパーの冷蔵食品のひき肉コーナーの近くに置いてありました。

• 餃子の皮
• ワンタンの皮
• 焼売の皮

などが並んでいる場所にありました。

最初は野菜売り場や冷凍食品コーナーを探しましたが、見つけた場所はひき肉が陳列されているコーナーの餃子の皮などがある一角にありました。

春巻きの皮はどんな商品がある？

行ったスーパーでは、春巻きの皮は１種類だけ（１袋10枚入り）販売されていました。サイズは、　約19cm✖️19.5cmでした。

今回のような春巻きの皮は、楽天市場でも購入できます。近くのスーパーで見つからない場合は通販も便利です。⬇️

スーパーによっては、数種類の春巻きの皮が並んでいることもあります。作る人数や用途に合わせて選ぶと便利です。少量で作りたい場合は少ない枚数入り、大人数で作る場合は多めに入った商品を選ぶと無駄なく使えます。

一時帰国中に春巻きを作ってみた

一時帰国中、久しぶりに春巻きを作りました。

日本で行ったスーパーでは、1袋あたり10枚と枚数が少なめでしたので、今回は５人分を作るのに２袋を購入しました。

　　　まず春巻きの具を作ります。

• 具を包んで春巻きの形にします。⬇️

　　余った春巻きの皮（２枚）は、適当に細く切り、素揚げにしました。⬇️

• この状態で180℃の油で揚げます。実家では、鉄鍋を使用しています。⬇️

コンロで揚げ物設定や温度設定ができる場合、180度設定にして、ない場合は揚げ物用温度計があると180℃を保ちやすく、きれいに仕上がります。

アメリカでは、琺瑯容器で揚げ物を作っていますが、実家で使う鉄鍋で揚げ物を作った方が、焼き色がきれいで、表面もパリッと仕上がるように思いました。

• こんがりきつね色になるまで揚げました（18本作りました）。⬇️

• 外はパリッと、中にはキャベツがたっぷりと入った食べ応えがある春巻きになりました。⬇️

アメリカで春巻きの皮を探している方へ

アメリカでは日本のスーパーが近くにない地域もあります。

私はH Mart（韓国系スーパー）で春巻きの皮を購入しています。

H Martでは冷凍食品コーナーに置いてあり、私はSpring Homeの春巻きの皮をよく購入しています。

▼アメリカで春巻きの皮を探した記事はこちら

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まとめ

春巻きの皮は、日本のスーパーではひき肉コーナーの餃子の皮などが並ぶ冷蔵食品の一角で見つけることができました。

一時帰国中に春巻きを作りたい方は、まずひき肉コーナーの近くを探してみると見つけやすいです。

海外生活中の方も、日本で食材を探す際の参考になれば嬉しいです。