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【アメリカ生活】パン粉はどこで買える?スーパーの売り場・英語表記を解説

「アメリカでパン粉ってどこに売ってるの?」
「英語で何て書いてあるの?」

アメリカのスーパーで日本のパン粉を探すと、意外と見つからないことがありますよね。

私も最初は売り場が分からず、スーパーを何周もしました…!

この記事では、

  • アメリカでのパン粉の英語表記
  • スーパーのどの売り場にある?
  • 実際に見つけやすかったお店
  • 日本のパン粉との違い

について、実体験をもとにご紹介します。


アメリカでパン粉は何て書いてある?

アメリカでは、パン粉は主に

Bread Crumbs(ブレッドクラムズ)

と書かれていることが多いです。

「Panko」で表示されているパッケージもあります。

スーパーで探す時は、

  • Panko
  • Panko Bread Crumbs
  • Bread crumbs
  • Japanese Style Bread Crumbs

この辺りを目印にして探してみてください。

パン粉(Bread Crumbs)の見た目はこれ

H Martで購入したパン粉とTrader Joe’s購入品のパン粉は、このような袋・粒の見た目です。


アメリカのスーパーでパン粉はどこの売り場?

私がよく見かけたのは、次の売り場です。

① 小麦粉・パンミックス周辺

  • Flour(小麦粉)
  • Bread Mix
  • Baking Supplies

などが並ぶコーナーに置かれていることがあります。・・・近所のH Mart, Trader Joe’sは、小麦粉周辺に置いてありました。

②アジア系コーナ

Albertosonは、

  • Asian Foodsコーナーで見つけました。

これらのどこかに置かれていることがあります。


パン粉を見つかりやすかったお店

私が実際に見つけやすかったのは、

  • H Mart
  • Mitsuwa
  • Tokyo Central
  • Trader Joe’s
  • などです。

Trader Joe’sには、オーガニックのパン粉(Bread Crumbs)の取り扱いがあり、粒は細かいタイプです。このタイプのパン粉は、表面に振りかけるような料理に向いています。下の例は、ピザ用チーズを切らしていたため、ラザニアの上に粉チーズとTrader Joe’sのOrganic Bread Crumbsを混ぜて代用しました。

近くのH Mart は、パン粉の種類も多く日本語で「パン粉」と表示されている商品も取り扱いがあり、見つけやすかったです。韓国表示されているパン粉の中には、日本のスーパーで見かける粒が大きめ、サクサク感が出るようなパン粉も取り扱いがあります。値段、量で考えると韓国語表示されているパン粉の方が、コスパはいいと思います。


アメリカのパン粉と日本のパン粉の違い

アメリカの一般的な Bread Crumbs は、日本のスーパーでで見かけるパン粉よりも粒が細かいのが印象的

  • 粒が細かいのが印象的・・・Trader Joe’sで見つけたものはこちらのタイプ。

一方、日本のパン粉は

  • サクサク感が強い
  • 粒が大きめ
  • 揚げ物が軽く仕上がる

のが特徴です。とんかつやエビフライを作るなら、粒が大きめの方が日本っぽく仕上がりやすいと思います。こちらを求めるなら、日系スーパーやH Martでパン粉を購入する方がお勧めです。


まとめ|「Bakingコーナー」「アジア食品コーナー(International Foods)」などを探すと見つけやすい!

アメリカでパン粉を探す時は、

  • 「Panko」
  • 「 Bread crumbs」

を目印に探すのがおすすめです。

アメリカでパン粉を探す時は、

  1. Bakingコーナー
  2. アジア食品コーナー
  3. それでもなければ日系スーパーへ

基本は、まず「Bakingコーナー」から探すのが一番早いです。

春巻きの皮の場所が気になる方はこちら
→ H Martでの売り場解説記事

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caslowlife
カリフォルニア在住の管理栄養士。 ”Keep your body and mind healthy with food”=食を通して心と体を健康に!をテーマに、レシピ、食品、栄養学等について書いていきます。 Hello,I am caslowlife(Registered Dietitian).The theme of this site is"Keep your body and mind healthy with food". I will write about healthy recipe, nutrition, food science. Someday,I would like to share home country recipe with each coutry RD. Thank you